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对于农村人办宴席,很多人都不理解,尤其是城里人,感觉不知道怎么去看这样的事,这不国庆节,农村有朋友在结婚的时候,不管是农村的还是城里的都来了很多朋友,可是让人意外的是,当大家吃到最后的时候,却让人尴尬了,因为农村人都走完了,就剩城里人在哪一个个大眼瞪小眼的!
不过不得不说,农村的酒席真的全是硬菜啊,没有偷工减料这一说,而且是随了200块的礼能吃的肥肥的,不得不说吃到这些赚大了,而且不比城市,这些自家种的菜,养的鸡鸭鱼,再加上柴火烧出来的味道,超赞的,在城市可是有钱都吃不到。
而人多了,就会叫村里的人来帮忙,而这些厨师都是村里人来帮忙的,大院子就当成厨房用了,一大盘的肉看着食欲超好。因为很多人鸡鸭鱼之类的都是现杀的,也是自己村里养的,不管是肉类还是菜,很多都是各种新鲜的自家养的或者种的。
而这家宴席也因为是在农村自己的院子里办的,也是来的人很多人,所以摆了三十几桌,这在农村可以算是比较大型的,一般村里老少都会来棒场。很多村里都是这样不管年幼的还是男男女女都会来的,所以人就相对多一些了!
不过因为大厨很多,而且村里的妇女们也是很好的帮手,所以上菜也是很及时,没等多久就肉来了,前面都是肉,全是硬菜,没吃几个菜,就感觉吃饱了,不过看起来是饱了,但是感觉还是有点意犹未尽啊。
不过当大家吃的差不多的时候,又上来一道汤,我还在吃着呢,可是感觉很多人都走没了,这就尴尬了,转眼一看感觉留下的都是城里人,这不一问大厨才明白,原来这个叫“滚蛋汤”,那些农村朋友都是经常吃酒席的自然知道,上了这菜,宴席就可以结束了。这就尴尬了,而城里来的不知道情况,还在那坐着呢,只到大厨们来吃饭了,才知道原来是这个意思。